Dominé par le relief abrupt de la chaîne de montagnes du Haut-de-Cry, dans le vignoble de Chamoson, notre domaine viticole de 10 ha se situe sur un cône d’alluvions, au sol calcaire, graveleux et sur le vignoble de Moette, un lieu-dit en terrasses, sur le coteau d’Ardon, fait de sols en brisés de calcaire, qui surplombe la vallée du Rhône.
Patiemment, depuis 1948, date à laquelle Simon Maye a fondé la cave, notre famille perpétue un véritable amour des vins, de la terre et de la sélection des cépages. Le sol est travaillé avec respect afin de garantir la qualité et la typicité de nos vins.
Derrière nos vins, il y a une conviction éthique, celle de garder notre attention sur le terroir et son appellation. Le vin est une histoire entre le sol, le climat et l’homme. Nous sommes en constante réflexion et progression dans le respect de ces valeurs et dans la quête permanente de la promotion de grands vins.
Nous serons heureux de vous faire découvrir la diversité de nos cépages et la beauté de cette terre inondée de soleil.